A Ideia:
Food Truck
O La Crepioca está desde 2015 no mercado, a ideia surgiu em uma viagem onde os empresários Gabriel e Camila, viram a oportunidade
de trazer um produto diferenciado para o mercado, o Crepe Francês, aliado com a cutura local agregamos tapiocas e crepiocas para o menu. Hoje o Lacrepioca conta com 3 unidades um restaurante, um loja em formato container e um food truck
O Produto:
O Food TRuck:
Altura: Largura: Comprimento:
2,80M 4,60M 2,00 M
O cardápio:
Filé Mignon
Filé Cheddar e Bacon.............................................
(Filé Mignon, Mussarela, Cheddar, Bacon, Cebola, Tomate e Orégano)
Filé Agridoce............................................................
(Filé Mignon, Mussarela, Cream Cheese, Cebola Caramelizada, Gorgonzola e Orégano)
Filé Mignon Crispy..................................................
(Filé Mignon, Mussarela, Cream Cheese, Cebola Crispy, e Orégano)
Filé Mignon Quatro Queijos..................................
(Filé Mignon, Mussarela, Gorgonzola, Cream Cheese, Cheddar, Cebola, Tomate e Orégano)
Filé Mignon Mostarda Dijon..................................
(Filé Mignon, Mussarela, Mostarda Dijon, Cebola, Tomate e Orégano)
Filé Gorgonzola.......................................................
(Filé Mignon, Mussarela, Gorgonzola e Cebola)
Filé Alho Poró..........................................................
(Filé Mignon, Mussarela, Alho Poró, Cream Cheese, Cebola e Orégano)
Filé Bacon.................................................................
(Filé Mignon, Mussarela, Bacon, Cebola, Tomate e Orégano)
Filé Cheddar.............................................................
(Filé Mignon, Mussarela, Cheddar, Cebola, Tomate e Orégano)
Filé Mignon................................................................
(Filé Mignon, Mussarela, Cebola, Tomate e Orégano)
Camarão
Camarão Quatro Queijos...
....................................
(Camarão, Mussarela, Gorgonzola, Cream Cheese, Cheddar, Cebola, Tomate e Orégano)
Camarão Alho Poró...............................................
(Camarão, Mussarela, Alho Poró, Cream Cheese, Cebola, Tomate e Orégano)
Camarão..................................................................
(Camarão, Mussarela, Cebola, Tomate e Orégano)
Calabresa
Calabresa Crispy...................................................
(Calabresa, Mussarela, Cream Chesse, Cebola Crispy e Orégano)
Calabresa Cheddar................................................
(Calabresa, Mussarela, Cheddar, Tomate, Cebola e Orégano)
Calabresa................................................................
(Calabresa, Mussarela, Tomate, Cebola e Orégano)
Carne Seca
Carne Seca...............................................................
(Carne Seca, Mussarela, Cream Cheese, Cebola e Orégano)
Crepe FrancêsCrepiocaTapioca
R$33,00 R$33,00 R$33,00
R$33,00 R$33,00 R$33,00
R$33,00 R$33,00 R$33,00
R$33,00 R$33,00 R$33,00
R$32,00 R$32,00 R$32,00
R$32,00 R$32,00 R$32,00
R$32,00 R$32,00 R$32,00
R$32,00 R$32,00 R$32,00
R$32,00 R$32,00 R$32,00
R$30,00 R$30,00 R$30,00
Crepe FrancêsCrepiocaTapioca
R$34,00 R$34,00 R$34,00
R$33,00 R$33,00 R$33,00
R$31,00 R$31,00 R$31,00
Crepe FrancêsCrepiocaTapioca
R$26,00 R$26,00 R$26,00
R$26,00 R$26,00 R$26,00
R$25,00 R$25,00 R$25,00
Crepe FrancêsCrepiocaTapioca
R$30,00 R$30,00 R$30,00
Frango
Frango Cheddar e Bacon....................................
(Frango, Mussarela, Cheddar, Bacon, Cebola, Tomate e Orégano)
Frango Quatro Queijos........................................
(Frango, Mussarela, Gorgonzola, Cream Cheese, Cheddar, Cebola, Tomate e Orégano)
Frango Catupiry....................................................
(Frango, Mussarela, Cream Cheese, Cebola, Tomate e Orégano)
Frango Palmito......................................................
(Frango, Mussarela, Palmito, Cebola, Tomate e Orégano)
Tradicionais
Quatro Queijos.....................................................
(Mussarela, Cream Cheese, Gorgonzola, Cheddar, Cebola, Tomate e Orégano)
Vegetariano..........................................................
(Mussarela, Palmito, Ovo, Azeitona, Cebola, Tomate e Orégano)
Portuguesa...........................................................
(Mussarela, Presunto, Ovo, Azeitona, Cebola, Tomate e Orégano)
Alho Poró..............................................................
(Mussarela, Alho Poró, Cream Cheese e Cebola)
Rúcula com Tomate Seco..................................
(Mussarela, Rúcula, Tomate Seco, Cream Cheese e Orégano)
Presunto e Queijo...............................................
(Mussarela, Presunto, Cebola, Tomate e Orégano)
Mussarela.............................................................
(Mussarela, Tomate e Orégano)
Doces
Nutella...................................................
Chocolate Preto..................................
Chocolate Branco...............................
Meio Amargo........................................
Doce de Leite........................................
COLOQUE 2
ADICIONAIS
Crepe FrancêsCrepiocaTapioca
R$23,00 R$23,00 R$23,00
R$20,00 R$20,00 R$20,0 0
R$20,00 R$20,00 R$20,0 0
R$20,00 R$20,00 R$20,0 0
R$20,00 R$20,00 R$20, 00
Crepe FrancêsCrepiocaTapioca
R$26,00 R$26,00 R$26,00
R$26,00 R$26,00 R$26,00
R$25,00 R$25,00 R$25,00
R$25,00 R$25,00 R$25,00
Crepe FrancêsCrepiocaTapioca
R$23,00 R$23,00 R$23,00
R$23,00 R$23,00 R$23,00
R$23,00 R$23,00 R$23,00
R$21,00 R$21,00 R$21,00
R$21,00 R$21,00 R$21,00
RR$21,00 R$21,00 R$21,00
R$16,00 R$16,00 R$16,00
Bebidas
Coca-ColaR$7,00
Coca-ZeroR$7,00
SpriteR$7,00
FantaR $ 7,00
GuaranáR $7,00 ÁguaR$ 5,00
Água c/gás R $ 5,00
Leão Fuse LimãoR$8,00
Leão Fuse Pêssego R$8,00
Sprite LemonFreshR$8,00
Del Valle UvaR$7,00
Del Valle PessegoR$7,00
Demanda Energética:
5500 Watts, 25 Ampêres
o food truck Necessita de uma tomada de entrada 20 Ampêres ligado um Djuntor de no mínimo 30 ampêres, prevendo picos de carga durante a operação o food truck estabiliza sua demanda energética entre 14 a 20 Ampêres.